Hạt macca còn mang tên gá»i khác là hạt macadamia, có khởi thủy trong khoảng Úc và hiện tại đã xuất bây giá» Ä‘a dạng nÆ¡i trên toà n cầu, trong ấy sở hữu Việt Nam. chiếc hạt nà y lừng danh vá»›i hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc thù, cùng có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến rá»™ng rãi Ãch lợi cho sức khá»e nói chung.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, sở hữu nguyên nhân từ Úc và được trồng ở nhiá»u nÆ¡i trên thế giá»›i, chằng hạn nhÆ° Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong ấy vá»›i Việt Nam.
Hạt Macadamia là dòng hạt mang hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, mang vị bùi ngáºy, mang lại cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° phần đông các dòng hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt có lợi cho sức khá»e. cái hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng con Ä‘Æ°á»ng trong máu.
ngoà i ra, hạt macca mang cất axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và các chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và giá trị dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là loại hạt già u calo, mang cất phổ biến chất béo, vitamin và những loại khoáng chất cần phải có sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia chứa lượng to Calo khi tiêu dùng hằng ngà y
Protein: 2 gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: 1 gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o đấy, hạt macca sở hữu cất Ä‘a dạng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 cái chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ phải chăng (LDL).
Hạt macca cÅ©ng chứa rất Ãt Ä‘Æ°á»ng và carbs, cùng có hà m lượng chất xÆ¡ ở chừng Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± phối hợp kết hợp nà y đã Ä‘em đến phổ biến Ãch lợi đặc thù cho các ngÆ°á»i bị bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng vì chúng sở hữu khả năng kiểm soát thấp được lượng tuyến phố trong máu.
hai. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca mang khả năng khiến cho giảm các nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. các nghiên cứu gần đây đã cho thấy, giả dụ bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL có hại cho thân thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng má»™t,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ khiến cho giảm đáng Ä‘á» cáºp những triệu chứng gây viêm, thà dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi ấy, viêm là 1 trong những nhân tố nguy cÆ¡ hà ng đầu dẫn đến các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca với khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc những bệnh lý tim mạch
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các lợi Ãch vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca mang lại có thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o vá»›i trong chiếc hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch rẻ hÆ¡n và khiến cho giảm các nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca mang cất hà m lượng lá»›n chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn những gốc tá»± do vá»›i read more ảnh hưởng bị Ä‘á»™ng đến sức khá»e tổng thể. Chất chống oxy hóa vá»›i trong hạt macca giúp trung hòa các gốc tá»± do- đây là các phân tá» không ổn định, có khả năng là m cho tổn thÆ°Æ¡ng hiểm nguy tá»›i các tế bà o và khiến cho nâng cao nguy cÆ¡ mắc những bệnh kinh niên nhÆ° tim mạch, tiểu Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng lượng flavonoid cao nhất trong phần lá»›n những loại hạt. Äây là má»™t chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm xuất sắc. bên cạnh đó, mẫu hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, hết sức hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa nhắc đến tình trạng lượng cholesterol và lượng Ä‘Æ°á»ng cao trong máu, sở hữu thể gây ra những nguy cÆ¡ tác Ä‘á»™ng hiểm nguy tá»›i tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ là m cho tăng khả năng chống lại những bệnh tiểu các con phố tuýp hai và hội chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tương đương 28-84 gram) hạt macca mỗi ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nói lượng Hemoglobin A1c- mức các con phố huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
dùng hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng tuýp 2
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o có trong hạt macadamia mang lại rá»™ng rãi lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và tuyến Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của cÆ¡ thể. Chất xÆ¡ nà y mang chức năng nhÆ° má»™t prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở các con phố ruá»™t.
Mặt khác, những lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, sở hữu tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu tuyến phố, béo phì, viêm loét ruá»™t già hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
dù rằng trong hạt macca mang cất đa dạng calo, tuy nhiên nó lại có công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có một lượng to protein và chất xơ, giúp là m giảm cơn đói và nâng cao cảm giác no.
không những thế, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, má»™t phần chất béo có trong chiếc hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong thá»i kỳ tiêu hóa. bởi thế, macca sẽ cung ứng Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn mang axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca vá»›i cất các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, mang công dụng ngăn ngừa và xoá sổ những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn phòng ngừa bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo kê các tế bà o não khá»i những ảnh hưởng xấu từ glutamate- nhân tố nguy cÆ¡ dẫn đến những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. tăng tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. thuáºn tiện kết hợp và o chế Ä‘á»™ ăn uống
ngà y nay, bạn sở hữu thể tiện dụng sắm thấy hạt macca trong toà n bộ những siêu thị. cái hạt nà y không những có trị giá dinh dưỡng cao mà còn dễ dà ng phối hợp được có các cái thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được sỠdụng đa dạng và tiện dụng phối hợp với những món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là cái phổ quát và mang phổ quát dưỡng chất nhất. Bạn sở hữu thể tự chế biến chúng dưới rộng rãi hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. bên cạnh đó, bơ macca có thể được sỠdụng để ăn kèm với bánh quy, bánh mì, những loại trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng sở hữu thể rắc một tẹo hạt macca và o món súp khi thưởng thức những bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, dòng hạt nà y mang hạn tiêu dùng lên đến một năm nếu được bảo quản chu đáo. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
khách hà ng có thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được tương trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com